BQL DỰ ÁN NHÃN HIỆU TẬP THỂ BÁNH LÁ RĂNG BỪA XUÂN LẬP: CÔNG BỐ VĂN BẰNG NHÃN HIỆU TẬP THỂ BÁNH LÁ RĂNG BỪA XUÂN LẬP

Ngày 2/10/2021, tại xã Xuân lập, BQL Dự án nhãn hiệu tập thể bánh lá răng bừa Xuân Lập đã tổ chức hội nghị công bố văn bằng nhãn hiệu tập thể bánh lá răng bừa Xuân Lập. Đồng chí Lý Đình Sĩ, Phó Chủ tịch UBND huyện, Trưởng Ban Quản lý Dự án tạo lập, quản lý và phát triển nhãn hiệu tập thể" Bánh lá răng bừa Xuân Lập" tới dự và phát biểu chỉ đạo.

          Bánh lá răng bừa Xuân Lập là một trong những sản phẩm truyền thống, đặc trưng  của huyện Thọ Xuân. Gắn với điển tích khi xưa vua Lê Hoàn đích thân xuống đồng cày ruộng trong lễ tịch điền, mà người dân làng Trung Lập, xã Xuân Lập - nơi vua sinh thành, đã rất tinh tế và khéo léo làm ra đặc sản bánh lá răng bừa dẻo thơm để cung tiến vua.

          Được sự quan tâm của Sở KHCN và các sở, ngành liên quan của tỉnh cho triển khai dự án tạo lập, quản lý và phát triển nhãn hiệu tập thể" bánh lá răng bừa Xuân Lập" với mục tiêu là thiết lập cơ chế bảo hộ, quản lý và phát triển đối với nhãn hiệu tập thể " Bánh lá răng bừa Xuân Lập" nhằm nâng cao danh tiếng, uy tín, chất lượng và khả năng cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường. Qua đó góp phần tạo công ăn việc làm, nâng cao đời sống cho các hộ sản xuất và kinh doanh sản phẩm trên địa bàn huyện Thọ Xuân.

          Xây dựng, hoàn thiện và đưa vào khai thác có hiệu quả hệ thống quản lý nhãn hiệu tập thể " Bánh lá răng bừa Xuân Lập". Mô hình quản lý; Điều kiện, phương tiện quản lý; Phương án sản xuất và kinh doanh; Quy trình truy xuất nguồn gốc xuất xứ; Tem nhãn, bao bì đóng gói. Qua thời gian thực hiện dự án, đến nay nhãn hiệu tập thể "Bánh lá răng bừa Xuân Lập" đã được Cục sở hữu trí tuệ, Bộ Khoa học và Công nghệ cấp văn bằng bảo hộ; các quy chế, quy định, quy trình đã được hoàn thiện và ban hành để phục vụ cho công tác quản lý và phát triển nhãn hiệu tập thể "Bánh lá răng bừa Xuân Lập" sau khi được nhà nước bảo hộ.

          Phát biểu tại hội nghị, đồng chí Lý Đình Sĩ, Phó Chủ tịch UBND huyện nhấn mạnh: Việc nhãn hiệu tập thể bánh lá răng bừa Xuân Lập được cấp văn bằng bảo hộ mới chỉ là bước đầu, để quản lý và phát triển nhãn hiệu tập thể "Bánh lá răng bừa Xuân Lập", nâng cao danh tiếng uy tín chất lượng và khả năng cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế, xã hội trên bàn xã Xuân Lập nói riêng và huyện Thọ Xuân nói chung, đồng chí Phó Chủ tịch UBND huyện đề nghị:  Đối với Ban chấp hành hội và hội viên sản xuất bánh lá tại Xuân Lập thực hiện tốt công tác quản lý, phát triển nhãn hiệu tập thể bánh lá răng bừa theo quy chế, quy trình, quy định và mô hình quản lý nhãn hiệu đã được ban hành và theo quy định của pháp luật hiện hành. Tăng cường vai trò kiểm soát, giám sát và quản lý chặt chẽ hội viên đảm bảo về chất lượng sản phẩm quy trình kỹ thuật sản xuất, chế biến, bảo quản, giá cả. Tuyên truyền vận động hội viên đầu tư máy móc, thiết bị tiên tiến trong chế biến đóng gói và bảo quản sản phẩm đảm bảo vệ sinh môi trường, ATTP và giảm giá thành.

          Đối với xã Xuân Lập, tăng cường công tác quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm chất lượng sản phẩm, giá cả đối với các cơ sở sản xuất kinh doanh bánh lá răng bừa trên địa bàn; Nghiên cứu mở rộng diện tích vùng nguyên liệu đặc biệt là vùng sản xuất lúa 13/2 để phục vụ cho phát triển nghề truyền thống gắn với phát triển sản phẩm du lịch địa phương có lợi thế. Các phòng, ngành có liên quan theo quy định của Luật Sở hữu trí tuệ và căn cứ chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn của từng phòng, ngành, từng lĩnh vực thực hiện chức năng bảo vệ và thực thi quyền sở hữu trí tuệ đối với nhãn hiệu tập thể " Bánh lá răng bừa Xuân Lập".

          Cũng tại hội nghị, đại diện Sở Khoa học và Công nghệ đã truyền đạt các quy định, quy chế, quy trình về quản lý nhãn hiệu tập thể " bánh lá răng bừa Xuân Lập" kiến thức về sở hữu trí tuệ và nhãn hiệu tập thể cho các hội viên Hội bánh lá răng bừa Xuân Lập.

Theo Trung tâm VHTT, TT và DL Thọ Xuân